Receita de cuca de banana

Mês corrido esse viu, mas estamos aqui novamente com mais uma receita retirada do livro de receitas de minha irmã. A receita de cuca de banana é muito simples de fazer e também custa pouco pois banana no Brasil é o que não falta,  seja escrevendo receitas em blog ou mandando no país. 

Confira também as outras receitas já publicadas no blog O legal da web:

Receita de rosbife com molho de laranja;
Receita debife estufado;
Receita deninho de passarinho. 

 Aprenda agora tudo sobre a receita de cuca de banana:

Fonte: Adoro crochê e costura

Ingredientes:

2 Colheres de sopa de manteiga;

2 Ovos;

1 Xícara de chá de açúcar;

1 Pitada de sal;

1 Xícara de chá de leite em pó;

1 Colher de sopa de fermento;

2 Xícaras de chá de farinha de trigo;

6 Bananas pratas.

Para polvilhar a massa:

1/2 Xícara de chá de açúcar;

3 Colheres de sopa de canela em pó;

Modo de preparo:

Bata a manteiga com açúcar até obter um creme bem liso, junte as gemas à massa, batendo com força. Adicione o leite e o trigo peneirando junto com o fermento em pó e sal e por ultimo, misture as claras batidas em neve despeje a massa num tabuleiro untado com manteiga, polvilhe o açúcar e a canela sobre a massa arrume por cima as bananas em fatias e também sobre elas polvilhe como o procedimento anterior. Leve ao forno quente por 30 minutos. 

Gostou da receita de cuca de banana? Então compartilhe com seus amigos e parentes, eles vão gostar muito de ter mais esta receita saborosa em seus favoritos.